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FUNDAG - CEASA estabelece padrão de qualidade para tomates comercializados no entreposto
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- Criado em 13/06/2023
Foto: Arquivo PMC
A Ceasa-Campinas, por meio do Projeto de Cooperação Técnico-Científico entre a Fundação de Apoio à Pesquisa Agrícola (FUNDAG), em parceria com o Instituto Agronômico de Campinas (IAC), publicou boletim técnico que estabelece padrões de qualidade e de classificação para tomates de mesa (de consumo doméstico) comercializados no entrepostos. A publicação ocorreu no início de maio e visa padronizar a produção da fruta desde o pós-colheita até a comercialização final. Na publicação, o produtor rural encontra recomendações práticas para reduzir perdas no campo, aumentar o aproveitamento do hortifruti e reduzir custos na cadeia de produção.
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Fonte: Fundação de Apoio à Pesquisa Agrícola (FUNDAG)
